– 維他命c什麼時候吃**懷孕及哺乳

其他含有豐富維維他命c功效生素C的蔬菜包括:菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,在蔬菜方面,菇類和藻類維生素C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較豐富維他命c什麼時候吃。辣椒和甜椒維他命c 什麼時候吃類是其中的佼佼者,然而,香椿每100公克含有維他命c 什麼時候吃255毫克維生素維他命c的功效C,比芭樂還高!不過,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食,最推薦的還是甜椒,既可生食,又不怕維生素C流失。,維他命C什麼時候維他命c 推薦吃最好?睡前吃/飯後吃更有效嗎?,雖然維他命C是水溶性,即使過量也會隨尿液排出,但補充品與食物中的攝取量需一併計算,長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院指出,維生素C在代謝時會生成草酸,與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風維他命c什麼時候吃險。此外,長期高劑量攝取突然停用或減量,可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,**防止黑色素生成:**
根據《營養師百問百答》,維生素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素,並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命c什麼時候吃維他命C補充錠,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出,天然食材的攝取效果更好。,維他命C的作用有哪些?6大好處讓你全方位了解,**促進膠原蛋白合成:**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌維他命c什麼時候吃腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸,而這個過程必須有維生素C輔助。因此,若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復,除了蛋白質,還要充足攝取維他命C。,**抗氧化:**
維他命C是一種天然的抗維生素c推薦氧化劑,它能夠消滅對人體有害的自由基,提供多重保護作用,還能恢復維生素E的抗氧化能力。,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版),**避免白內障鋅 食物惡化:**
雖然相關性尚不明確,但倫敦國王學院(King’s College London)的研究指出,攝取較多維生素C的人,罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示,具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷葉黃素害,建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。,**無法預防或治療感冒,但可能加快復原:**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法,這已被證實錯誤。益生菌但研究也指出,規律攝取維生素C的人,感冒病程較短、症狀較輕。,**幫助鐵質吸收:**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的馬卡功效三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用,能將植物來葉黃素源的三價鐵還原為二價鐵,從而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,很多營養保健品有推薦的服用時間,那維他命C什麼時候吃最好?早安健康營養師林宸安表示,可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力大瑪卡功效,可服用維他命C以對抗氧化壓苦瓜胜肽品牌推薦力;晚上睡前吃維他馬卡命C有助於身體修復,晚上流汗和排尿減少,也可減少維他命C流失。,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 | 馬卡推薦建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ————— | ———– | ———– |維生素D
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650推薦pttmg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg telegram推薦 | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100瑪卡禿頭mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000蔓越莓推薦mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,維他命C豐富的食物有哪些?天然食材推薦,說到補充維苦瓜胜肽功效他命C,許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果,但蔓越莓推薦這是一個誤解!根據食品營養成分資料庫,最豐富的維他命C水果其實是芭樂。苦瓜胜肽白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C,是檸魚油功效檬的四倍多。因此,建議選擇芭樂家族,如土芭樂、泰國芭樂,每100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異瑪卡功效果等。,飯後服用維他命C,吸收速度較慢但停留時間長,所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C,也能延長其停留時間,可根據自身需求選購。。鋅什麼時候吃

維他命C偏弱酸性,胃不好的患者應避免空腹服用。另外,若有正在服用的藥物,建議最好與維他命C的服用時間間隔2小時以上,避免產生交互作用。,#維他命C什麼時候吃最佳?,#維他命C發泡錠陷苦瓜胜肽阱-鈉含量過多,維他命C發泡錠因口感酸甜、宛如汽水而受歡迎,特別在夏天。不過,營養師余朱青提醒,發泡錠的鈉含量值得注意,每錠約含280毫克鈉,相當於成人每日建議量的八分之推薦ptt一。長期飲用過量容易造成水腫,尤其對高血壓、腎臟疾病患者,更要避免使用發泡錠補充維他命C。,維他命C具有幫助身體修復的功效,telegram推薦因此營養師余朱青建議在晚上就寢前或早上起床後補充。此外,運動後、大量出汗、發燒、長時間曝曬於陽光下或熬夜等情況下,身體的微量營養素會隨著水分流失,此時補充維他命C是非常適宜的。,#維他命C的功效,維他命C怎麼吃最好精胺酸功效 ?營養師詳解真實功效+高維他命C食物推薦!,根據衛生福利部《國人膳食營養素參考攝取量》黑瑪卡推薦(第八版),建議13歲以上每日攝取100毫克維他命C。13-18歲的每日上限攝取量是1800毫克,18歲以上則是2000毫克。,不少蔬鋅 食物葉黃素也富含維他命C,例如朝天椒和紅皮甜椒,100公克甜椒中含有137毫克維他命C且熱量僅33大卡。,#維他命C的禁忌,1. **增強免疫力**:維他命C能促進黑瑪卡推薦b群血球生成,這些細胞對抗感染非常重要。另外,它還能強化皮膚屏障,防止病原體入侵。
2. **d3功效抗氧化**:維他命C屬於強效抗氧化劑,能中和自由基,減少氧化壓力,保護細胞魚油並延緩衰老過程,降低某些慢性疾病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**:維他命C在膠原蛋白合成中至關重要,有助於維持皮膚彈性、加速傷口癒合,並保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**:維他命C可促進腸道對植物性食物中非苦瓜胜肽推薦血紅素鐵的吸收,預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**:維他命C的抗氧化特性能保護血管內皮,減少LDL膽固醇氧化,降低動脈粥樣硬化和心血管疾推薦ptt病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**:維他命C有助於保持牙齦健康,防止牙齦出血,並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持telegram推薦續時間**:雖然維他命C不能預防感冒,但可以減輕感冒症狀並縮短病程瑪卡功效要吃多久。,提到維他命C,許多人首先想到酸檸檬,但事實上,檸檬每100公克只含33毫克維他命C。維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂,每維生素d3功效100公克含225毫克維他命C。其他如釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果也屬於高維他命C水果,建議選擇當季水果,每天多樣化食用。,- 0-6個月:40毫克
– 7瑪卡推薦-12個月:50毫克
– 1-3歲:40毫克
– 4-6歲:5UC20毫克
– 7-9歲:60毫克
– 10-12歲:80毫克
– 1苦瓜胜肽3歲以上:100毫克
– 懷孕:110-130毫克
– 哺乳:140毫克,#含有高維他命C的食物,關於感冒時多補充維他命C的說法,余朱青指出,維他命C具抗氧化和細胞修復的效果,補充蔓越莓推薦維他命C確實能增強免疫力,並補充因感冒或發燒流失的營養素。然而,建議最好從天然蔬果中獲取維他命C。,#維他命C每日建議攝取量。鋅功效

1. 針葉櫻桃:1678毫克/100克
2. 芭樂:228毫克/100克
3. 甜椒:184毫克/100克
4. 黑醋栗:181鋅的作用毫克/100克
5. 羽衣甘藍:93毫克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青花菜:89毫克/100克苦瓜胜肽
8. 木瓜:61毫克/100克
9. 荷蘭豆:60毫克/100克
10. 草莓:59毫克/100克,維他命C是水溶性維他命,補充後在體內停留時間較短,約2小時推薦ptt後隨著尿液或汗液被排出。因此,建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時,更需要充足的維他命C來維持最佳狀態。,1. **抗氧化作用**:幫助孩子抵抗壓力,維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**:有助於傷口癒telegram推薦合及組織修復,適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**:增強組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**:維持結魚油構的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收**:提高紅血球、血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**:減少皮膚及牙齦問題。
7. *益生菌推薦*增加保護力**:提高身體對外來侵害的抵抗能力。,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜、苦瓜胜肽百里香、歐芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,維他命C廣泛存在於各種食物中,尤其是蔬菜和水果。以下是常見的高維他命C食物:,- 12歲以下:40~80毫克/天
– 13歲​UC2以上:100毫克/天,維他命C益生菌功效建議餐uc2推薦後補充,以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃度。,#什麼是維他命C?,維他命C(又稱維生素C或抗壞血酸)是一種無法自行合成的微量營養素,但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧馬卡功效化酶」這種酵素,無法自行製造維他命C,因此必須從飲食中攝取。,##衛福部DRIs建議攝取量苦瓜胜肽減肥,#如何選擇合適的維他命精胺酸什麼時候吃C補充品?,#維他命C的攝取注意事項,1. **避推薦ptt免高溫烹調和長時間水煮**:選擇生食、涼拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2. **趁新鮮補充**:長時間存放會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處**:避免陽光直射和潮濕。
4. **避免使用金屬容器**telegram推薦:選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限。,##水果,#哪些食物富含維他命C?,#總結,1. **單次補充量不超過500 mg**:避免吸收率降低。
2. **成分單純**:避免多餘添加物,選擇適合需求的複方。
3. **形式多樣**:根據年葉黃素齡和喜好選擇錠狀或粉狀補充品。,##蔬菜,吃維他命C的好處有哪些?營養師告訴你維他命C的7大功效及兒童每日建議攝取量!,維他命C對於兒童的健康具有多方面的益生菌好處,但需注意適量補充,尤其要根據實際需求和專家建議來選擇適合的補充方式。了解維他命C的特性和食物來源,才能真正給孩子最好維他命d3副作用的健康保障。,#最佳補充時間,#維他命C的特性與重要性,#高維他命C食物排名,#維他命C的7大好處,- 針葉櫻桃、芭樂gaba、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。。馬卡功效

#維他命C攝取過鋅的功效量的風險,#維他命C的每日建議攝取量,- **水果**:紅心芭樂(214mg/100g)、釋迦(99mg/100g)、龍眼(95.4mg/100g)
– **蔬菜**:香椿(255mg/100g)、糯米椒(251mg/100益生菌什麼時候吃g)、青辣椒(178mg/100維他命dg),#維他命C是什麼?,緩釋型維他命C指的是一種能漸進釋放的形式,使得維他命C的效果持續更久,且吸收率更高。普通型維他命C的作用時魚油間約為2~3小時,容易隨著代謝流失;選擇緩釋型產品能更好地發揮保健效果。,3. **幫助傷口癒合**
維他命C是傷口癒合的必要營養素,推薦ptt許多臨床研究證實了其在傷口修復中的重要作用。,#四大需補充維他命C的族群,營養師:維他命C的七大益處你一定要知道!每日攝取量與使用時機解答,根據衛福部的「國人膳食營養素參考攝取量」第八版,13歲以上成人每日建議攝取10telegram推薦0毫克的維他命C,最高不超過2000苦瓜胜肽毫克。由於維他維生素d3功效命C是水溶性的,多餘部分會隨尿液排出,因此過量攝取並無必要,通常建議少量多次攝入。,維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性的維生素,無法由人體自葉黃素功效行合成,必須通過食物攝取。蔬苦瓜胜肽的功效菜和水果中通常含有豐富的維他命C。,4. **促進鐵質吸收**
鐵是重要的營養成分,維他命C可以提高鐵的吸收,進而有助於調節生理機能,保持良好氣色。,以維生素D上為維他命C的全面介紹,希望能幫助你更好地利用這一重要營養素,維持健康生活。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種強效的天然抗氧化劑,可與膠原蛋白協同作用葉黃素功效,達到養顏美容的效果,也有助於調節生理機能。,維他命C基本不會有攝取過量的問題,但長期超過每日20馬卡功效00毫克可能引發噁心uc2、嘔吐、腹瀉、頭精胺酸痛等症狀。如果出現這些症狀,建議停止攝取並諮詢醫師。,#緩釋型維他命C是什麼?,#富含維他命C的食物,7. **養顏美容**
維他命C的抗氧化作用廣泛應用於護膚品中,能改善膚質。,6. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長推薦ptt**
維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長,從而維持健康。,睡前食用維他命C是可以的,並不會影響睡眠。由於此時代謝較慢,維他命C能有更多時間被吸收利用。建議少量多次食用,餐前餐telegram推薦後皆可,有助於營養素的全面吸收。,值得一提的是,維他命C中只有「左型(右旋)維生素C」能被人體吸收。過去的翻譯錯誤導致「左旋C」這個稱呼,其實所指的全是這種左型(右旋)維生素C。,2. **促進膠原蛋白生成**
維他命C能夠葉黃素幫助膠原蛋白的形成。根據2020年的研究顯示,維他命C能促進膠原蛋白的生成,特別適合過25歲後膠原蛋白流失較快的人士。,#挑選維他命C的三大建議,#睡前能吃維他維他命d的功效命C嗎?,#維他命C的七大功效,1. **不愛吃蔬果的人**:可以補充維他命C保健品。
2. **孕婦及哺乳女性**:每日額外增加10-40毫克。
3. **吸菸及壓力大的人**:易消耗維他命C,需多補充。
4. **病苦瓜胜肽後康復者**:有助於傷口癒合及結締組織生成。,#維他命C與其他營養素的搭配,1. **優先選擇緩釋型**:可延長維他命C的作用時間,提升利用效率。
2. **成分單純,劑量充足**:選擇高純度無添加的產品,每日建議500mg。
3. *魚油推薦*具有第三方檢驗與國際品質認證**:確保產品品質及安全性。,- **鈣+維他命C**:維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生長。
– **維他命E+維他命C**:兩者皆具抗氧化效果,能減少自由基,維持健康。
– **鐵+維他命GABA功效C**:促進鐵的吸收,對缺鐵者特別有益。
– **膠原蛋白+維他命C**:協同促進膠原蛋白生成。
– **鋅+維他命C**:聯合補充能增加體力,效果更佳。
– **B群+維他命C**:兩者皆為水溶性維生素,可以一起食魚油功效用。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C有助於維持苦瓜胜肽副作用細胞間的緊密排列,保障身體的正常運作。。蔓越莓益生菌推薦

– **懷孕及哺乳期女性:** 這個時期需要同時供應母體和胎兒或嬰兒的營養,因此需要更多維生素C。
– **老年人甘露糖功效:推薦ptt** 年長者常因咀嚼、消化功能減退而影響食欲,易導致營養不均。額外補充維生素C有助於維持其體力telegram推薦和免疫功能。
– **吸菸者:** 菸草中的有害物質會消耗大量維生素C,需額外補充以中和自由基。
– **偏食或飲食習慣不良的兒童與青少年:** 年輕一代更容易偏愛速食品,缺乏新鮮蔬果攝取,需注重維生素C的補充。,從大航海時代、經苦瓜胜肽品牌推薦歷殖民時代,到20世紀初的一戰期間,歷經四百多年間,許多船員因為長期航行缺乏新鮮蔬果,導致維生素C不足而患上壞血病。初期症狀包括無力、疲憊,漸漸發展為貧血、牙齦出血,甚至導致傷口難以癒合、容易感染及出血,最嚴重時可致命。當時壞苦瓜胜肽禁忌血病被認為是船員間的傳染病,稱為「水手病」。如果船員們能夠及時靠岸,補充新鮮蔬果,症狀會大幅改善;但長途航行的船隻常無此幸運。後來航海家和蔓越莓錠推薦海軍發現,船員飲用柑橘類果維生素D汁,甚至在酒uc2中加入檸檬汁,可以有效維他命c功效鋅食物防止壞血病,這一做法被民間及軍方沿用至今。後來在20世紀初,科學家發現維生素C,並因其對抗壞血症的功效稱之為抗壞血酸(ascorbic acid),1933年成為第一種被人類瑪卡是什麼合成的維生素,並大量製造供應市場。,由此可見,僅依靠食物可能很難攝取足量維生素C,因為運輸和烹飪過程中會造成營養流失。選擇吸收性好的維生素C補充品,如液態維他命CGABA,是一種有效的方式,特別適合老人和飲食不均衡的人群。,那麼,人體每天需要多少維生素C呢?
依德國營養學會(DGE)和歐盟的建議,成人每日應平均攝取70-90推薦ptt毫克的維生素C。具體而言:,- **幫助新陳代謝:** 維生素C能促進鐵在腸道中的吸收,參與脂肪酸代謝,是能量產生和新陳代謝的重要一環。,維生素C還可以作為食品防腐劑,防止細菌、酵母菌、黴菌等微生物滋生,延長食品和化妝品telegram推薦的保質期。,維他命C,又稱維生素C,是一種維持生命的重要營養素。為什麼說它重要呢鋅功效?因為我們身體的許多代謝過程都需要這種維生素,尤其是在維持甘露糖功效免疫系統和人體細胞與組織的健康方面。20世紀70年代,雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提出每天食用12至24顆柳橙,來補充維生素C,以增強免疫力、防範感uc2是什麼冒及其他疾病。雖然這個建議如今聽來有些誇張,但其背後的科學依據仍不容忽視。,- **降低心血管疾病風險:** 維生素C以其抗氧化功能,可以改善血管內皮功能,降低低密度脂蛋白(b群功效LDL)氧化,減少心血管疾病的風險。,- **促進膠原蛋白形成:** 膠原蛋白是構建人體結締組織的重要成分,如骨骼、肌肉、血管等。維生素C缺乏會影響膠原蛋白的生成,導致組織損甘露糖功效傷難以修復。,【維生素C】免疫系統中不可或缺的營養素,- **增強免疫系統:** 人體免疫系統主要由免疫器官、免疫細胞和免疫分子組成,白血球是其中的主要工作者,需要足夠的維生素C來​UC2對抗病菌。精胺酸睡前吃如果缺乏維生素C,白血球無法有效對抗病毒和細菌,免疫系統將無法正常運作。,補充足夠的維生素C除了對抗壞血病,還有以下顯著效用:,你小時候是否也有聽過大人們反覆強調「要多吃蔬菜水果,才能補充鋅功效維他命C」的叮囑?那麼,究竟補充維他命C有什麼重要性?什麼是維他命C?,- **細胞保護:** 維生素C是一種強大的自由基清除劑,能對抗體內代謝過程中產生的氧化反應和自由基,從而防止DNA、蛋白質和脂質等生物分子被破壞。,- **排毒功能:** 維生素C可以中和有害物質,如重金屬,並加速它們從尿液排除。此外,維生素C還能抑制體內的亞硝胺生成,保護細胞免受損害。,科學研究發現,幾乎所有新鮮水果和蔬菜都含有維生素C,只是含量不同。水果中,除了柑橘類,番石榴、奇異果、草莓、芒果等也是維生素C的豐富來源。蔬菜中,十字花科的蔬菜、番茄、甜椒等也是良好的維生素C來源。而香菜、茴香等香草也同樣富含此營養素。,- **維持神經系統健康:** 壓力會加速維生素C消耗,補充足夠的維生素C有助於分泌對抗壓力的賀爾蒙,維持正常的神經系統運作。,- **預防老年眼睛疾病:** 維生素C促進膠原蛋白增生,預防白內障和視網膜病變,減輕眼壓,預防青光眼等眼疾。。。

**減少白內障風險**:儘管關聯尚不明確,倫敦國王學院(King’s College London)的一項研究顯示,攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示,維他命C具有天然抗氧化效果,可減少自由基對晶狀體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,維他命C屬水溶性維生素,即使攝取過多通常也會隨尿液排出,但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒,維生素C代謝時會產生草酸,與尿液中的鈣質結合易形成腎結石;長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。,至於蔬菜方面,一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高,尤其是香椿,每100公克含有255毫克,比芭樂還高。不過,這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用,較推薦甜椒,既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,1~3歲:建議40mg,上限400mg
4~6歲:建議50mg,上限650mg
7~9歲:建議60mg,上限650mg
10~12歲:建議80mg,上限1200mg
13~18歲:建議100mg,上限1800mg
19歲以上成人:建議100mg,上限2000mg
懷孕:增加10mg,上限2000mg
哺乳:增加40mg,上限2000mg,營養師林宸安表示,維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如,白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力;晚上睡前攝取則有助於身體修復,因睡覺時水分排出較少,維他命C的流失也減少。,**維他命C的功效有哪些?6大好處一次了解**,**維他命C來源:推薦從這些蔬果攝取**,**預防黑色素生成**:《營養師百問百答》指出,維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素,還能還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠,但南投醫院營養師蔡秀雯認為,通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,**抗氧化特性**:維他命C是一種強效的天然抗氧化劑,能夠消除對人體有害的自由基,從而提供多重保護作用。此外,它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,**提高鐵質吸收**:食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵,提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**加速感冒恢復**:過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解,這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出,規律攝取維他命C可縮短感冒病程,減輕症狀。,許多人認為酸味水果含有較多維他命C,但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫,含維他命C最多的水果是芭樂,尤其是白肉芭樂,每100公克含有138毫克的維他命C,是檸檬含量的4倍。因此,想從水果攝取維他命C,推薦選擇芭樂,此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,飯後攝取維他命C,吸收速度較慢,能在體內停留較長時間,提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C,可延長其停留時間,民眾可根據需求選購。,**維他命C什麼時候吃最好?**,**促進膠原蛋白生成**:膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手,還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成,而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康,或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復,除了補充蛋白質之外,也需攝取足夠的維他命C。,(資料來源:「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版),**年齡與維他命C建議攝取量**。

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